An toàn thực phẩm là việc bảo đảm để thực phẩm không gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người.
(Theo quy định tại khoản 1 Điều 2 Luật An toàn thực phẩm 2010)
Tải về các quy định hiện hành liên quan đến An toàn thực phẩm tại đây
Khẩu hiệu tuyên truyền Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2025? Triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm?
Bài tuyên truyền Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2025? Tuyên truyền vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học?
Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 ngày nào? Chủ đề tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025?
Chế biến thực phẩm là việc xử lý thực phẩm đã qua sơ chế hay thực phẩm tươi sống? Sử dụng nguyên liệu không thuộc loại dùng cho thực phẩm để chế biến thực phẩm là hành vi bị cấm đúng không? Việc xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm được quy định thế nào?
Thế nào là ô nhiễm thực phẩm và nguy cơ ô nhiễm thực phẩm? Phân tích nguy cơ ô nhiễm thực phẩm có phải là một biện pháp phòng ngừa, ngăn chặn sự cố về an toàn thực phẩm không? Ngoài việc phát hiện, cấp cứu, điều trị kịp thời cho người bị ngộ độc thực phẩm, biện pháp khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm còn bao gồm những biện pháp nào?
Thực đơn 7 ngày trong tuần từ ngày 10 3 - 16 3 2025? Lập thực đơn cho cả tuần từ ngày 10 3 - 16 3 2025?
Bộ trưởng Bộ Y tế có trách nhiệm gì trong việc khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm theo quy định hiện nay?
Sản xuất thực phẩm tươi sống có cần lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm không?
Cơ sở dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ bán bị phạt bao nhiêu tiền? Cơ sở sản xuất có bị đình chỉ hoạt động? Chất hỗ trợ nào được sử dụng để chế biến, sản xuất giá đỗ? Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống là gì?
Khi phát hiện dấu hiệu liên quan đến sự cố về an toàn thực phẩm thì phải thông báo với ai? 05 biện pháp khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm? Xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm như thế nào?
Vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự hay không theo quy định? Thực phẩm nào phải được phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm? Việc đánh giá nguy cơ đối với an toàn thực phẩm bao gồm hoạt động nào?
Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm là gì? Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong việc bảo quản thực phẩm của cửa hàng? 06 nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm gồm các nguyên tắc nào theo quy định?
Có miễn kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu đối với sản phẩm nhập khẩu là quà tặng? Cơ quan kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu là cơ quan nào? Có bao nhiêu phương thức kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu?
Tổng hợp các mẫu bản cam kết an toàn thực phẩm mới nhất? Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong bảo quản thực phẩm là gì? Vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự không?
Có bắt buộc phải công khai thông tin rộng rãi đến công chúng những thông tin liên quan đến an toàn thực phẩm không? Có thể công khai thông tin về an toàn thực phẩm bằng các hình thức nào? Có bắt buộc công khai thông tin về an toàn thực phẩm trên cổng thông tin điện tử không?
Tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm, khắc phục hậu quả cơn bão số 3 ra sao?
Mức phạt tiền tối đa khi xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm là bao nhiêu? Các tình tiết tăng nặng và tình tiết giảm nhẹ được xem xét khi xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm là gì?
Hành vi sử dụng hóa chất không có thời hạn sử dụng trong chế biến thực phẩm có thể bị xử phạt vi phạm hành chính bao nhiêu tiền? Thời hiệu xử phạt vi phạm hành vi vi sử dụng hóa chất không có thời hạn sử dụng trong chế biến thực phẩm là bao lâu?
Mẫu Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm đối với cá nhân là mẫu nào? Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm phải có Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở đúng không?
Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia có được tổ chức hoạt động khoa học và công nghệ không? Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia có nhiệm vụ gì trong việc tổ chức hoạt động khoa học và công nghệ?
