03 phân cấp quản lý chợ tỉnh Đồng Tháp được quy định như thế nào theo Quyết định 118? Những trách nhiệm của tổ chức quản lý chợ tỉnh Đồng Tháp là gì? Cơ quan nào có trách nhiệm thi hành quy định về việc tổ chức quản lý chợ trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp?